Cách làm bánh mì thịt gà đời thường cho cả nhà

0
301

Bánh mì thịt gà là sự kết hợp đỉnh cao giữa bánh mì, thịt gà, sữa, trứng, … Đây đều là những nguyên liệu quen thuộc nên món bánh ngon rất dễ làm. Bạn chỉ cần chú ý theo công thức cách làm bánh mì thịt gà đời thường của Bếp Nhà TV ; chắc hẳn bạn sẽ có được mẻ bánh ngon như ý.

Cách làm bánh mì thịt gà đời thường

Nguyên liệu

– 900 gram thịt gà, băm nhỏ
– 1 củ hành tây lớn
– Một tbsp mayonnaise
– 1 tbsp dầu
– Bánh mì xé vụn
– 150 ml sữa tươi (hoặc nhiều hơn tùy sở thích)
– 3 quả trứng thường
– Muối và hạt tiêu

Dụng cụ làm bánh mì thịt gà
– Bát lớn, nhỏ
– Dao, đĩa, thìa, thớt, …’
– Phới lưới
– Cọ phết
– Khay nướng hình chữ nhật

Cách làm

Bước 1:
– Trước hết, bạn dùng một con dao nhỏ để xắt hành tây thành miếng nhỏ.
– Đặt một cái chảo lên bếp rồi cho vào xào với dầu ăn, sau đó đặt sang một bên.

Bước 2:
– Trong một cái bát lớn, bạn xé bánh mì thành từng miếng nhỏ rồi đổ sữa vào, dùng phới lưới trộn đều.
– Cứ để bánh mì như vậy trong 10 phút. Sau đó, dùng tay vắt bớt sữa dư thừa không ngấm vào bánh.

Bước 3:
– Tiếp theo, bạn cho thịt gà đã băm nhỏ vào trộn với bánh mì, trứng và hành.
– Thêm các loại gia vị với muối và hạt tiêu sao cho vừa miệng.

Bước 4:
– Làm nóng lò nướng đến 175 độ C.
– Sử dụng một cái chổi để phết một lớp dầu ăn lên khay cho bánh không bị dính.
– Đổ hỗn hợp bánh mì thịt gà vào khay. Nướng bánh ở nhiệt độ 40-50 phút cho đến khi bánh mì thịt gà chuyển sang màu vàng nâu.

– Bánh chín sẽ có mùi thơm cực kỳ hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
– Bạn đưa bánh mì thịt gà ra khỏi bếp, đợi nguội một chút rồi cắt thành lát vừa miệng. Đem ra để gia đình thưởng thức thôi nào

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì thịt gà đời thường. Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh nhãn giòn Nam Định để ăn kèm nhé!