Bánh mì hành là một món ngon mà bạn và gia đình sẽ không thể nào bỏ qua. Hãy nhanh tay cập nhật cách làm bánh mì hành đơn giản cùng Bếp Nhà TV nào!
Công thức làm bánh kem socola ăn là ghiền Cách làm da heo chiên giòn lắc tỏi ớt ngon Cách làm bánh ú nước tro ngon
Với công thức làm bánh không cần lò nướng này, chỉ cần một chiếc chảo chống dính bạn hoàn toàn có thể tự làm món bánh mì hành giòn thơm hấp dẫn cho bữa sáng gia đình.
Nguyên liệu cho món bánh mì hành gồm:
- Hành lá, dầu ăn, muối
- 330g bột mì
- 250ml nước ấm
Cách làm bánh mì hành ngon:
Đầu tiên bạn trộn bột mì với nước ấm. Rồi nhào kỹ cho thành một khối bột. Tiếp đến dùng một chiếc khăn ẩm ủ bột tầm 30 phút.
Sau đó cắt bột thành bốn miếng. Rồi quét một lớp dầu mỏng lên khay. Cán mỏng từng miếng bột thành tấm bột. Nó có kích thước tầm 30cm x 25cm. Còn hành thì bạn rửa sạch và thái nhỏ.
Khi làm xong bạn quét thêm một lớp dầu lên bột. Rồi rắc đều hành lá và một ít muối lên trên. Bạn cuộn tròn rồi lăn chặt miếng bột theo chiều dài của nó. Tiếp đến là cắt bột làm đôi.
Sau khi cắt bột, bạn cuộn tròn nó lại và để chúng nghỉ tầm 15-20 phút. Rồi bạn tiếp tục cán nó thành những tấm bánh tròn, mịn.
Cho dầu ăn vào chảo chờ nóng. Bạn đem những tấm bột vừa cán xong cho vào. Lưu ý chiên trên lửa vừa. Ở mỗi mặt bạn chiên tầm 2 phút. Lưu ý chiên cho tới khi các mặt chuyển sang màu vàng nâu là được.
Cuối cùng là đem bánh trình bày ra đĩa và thưởng thức. Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
Những video hướng dẫn nấu ăn mới nhất
