Cách làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất

0
414

Là một trong những loại bánh ngon phổ biến nhất thế giới – những chiếc bánh cupcake; với hương vị tuyệt ngon và cách làm đơn giản rất thích hợp để cho những ai mới tập tành làm bánh bắt đầu. Và nếu nhà bạn không có lò nướng để làm những chiếc bánh cupcake truyền thống thì không sao; bánh cupcake hấp vẫn ngon không kém đâu! Cùng bepnha.tv học cách làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất này nhé!

Cách làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất

Nguyên liệu làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất

– 100gr cream cheese.
– 60gr đường.
– 2 quả trứng gà.
– 30ml sữa tươi.
– 22ml dầu ăn.
– 90gr bột cake flour.
– 7gr baking powder.

Dụng cụ làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất
– Tô.
– Rây.
– Phới lồng.
– Khuôn hấp.
– Xửng hấp.

Cách làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất

Bước 1:
– Đánh nhuyễn cream cheese trong 1 cái tô lớn.
– Sau đó cho thêm đường vào đánh đều cùng.

Bước 2:
– Cho từng quả trứng vào tô hỗn hợp ở bước 1 và tiếp tục dùng phới lồng để đánh đều.

Bước 3:
– Cho thêm sữa tươi và dầu ăn vào trộn đều cùng.

Bước 4:
– Rây bột mì và baking powder qua rây cho vào tô hỗn hợp ở bước 3 rồi dùng phới trộn đều để thu được 1 hỗn hợp bột sánh mịn, đồng nhất.

Bước 5:
– Cho hỗn hợp bột vào khuôn hấp rồi đặt vào trong xửng, hấp khoảng 15 phút là bánh chín!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cupcake hấp đơn giản nhất này! Ngoài ra bạn có thể thay thế bằng món bánh cupcake coca cola mới lạ này.