Giảm cân nhanh chóng – Món nấm trộn chua ngọt vừa ngon vừa dễ làm rất thích hợp cho những ngày hè. Và là một món giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu cho món nấm trộn:
- 200g nấm kim châm
- 1 quả dưa chuột
- 1 củ cà rốt
- Một ít thịt giăm bông
- 3-4 tép tỏi
- 2g muối
- 20g đường
- 30ml giấm gạo
- 15ml nước tương
- Vài quả ớt khô
- Rau mùi
Cách làm món nấm trộn – Giảm cân nhanh chóng
Đun sôi nước, cho nấm vào luộc qua. Khi nấm chín thì vớt ra cho ráo nước. Dưa chuột, cà rốt rửa sạch rồi bào sợi.
Giăm bông thái sợi nhỏ, tỏi băm, rau mùi thái nhỏ. Cho nước tương, giấm, đường, muối vào bát, trộn đều. Tiếp đến đun nóng chảo với chút dầu ăn. Rồi cho ớt vào xào khoảng 2 phút. Cho nấm, cà rốt, dưa chuột, giăm bông, rau mùi vào bát rồi thêm phần gia vị vừa pha cùng dầu ớt vào trộn đều là được.
Thành phẩm:
Món nấm trộn chua ngọt trên đây hẳn sẽ được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ bởi vị ngon của món ăn mà còn do món này chế biến rất nhanh nữa. Với những ai cần giảm cân, món nấm trộn này sẽ là lựa chọn xuất sắc cho bữa trưa hay bữa tối đấy.
Chúc cả nhà tìm ra cho mình những món ưng ý nhé! Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất.
XEM THÊM:
