Nếu bạn fan của bánh ngọt Pháp thì không thể nào bỏ qua các loại bánh ngọt sau đây. Các loại bánh ngọt ngon này sẽ làm bạn say mê ngay sau lần đầu thưởng thức.
Các cách làm bánh mì ngon có thể bạn chưa biết Những cách làm bánh chay có thể bạn chưa biết Cách làm bánh ngon từ rau củ quả
Tóm Tắc
Croissant – Các loại bánh ngọt
Bánh Croissant hay còn gọi là bánh sừng bò. Đây là món bánh nổi tiếng gần xa của Pháp. Tuy nhiên bạn có biết Croissant sinh ra tại Áo. Và người Pháp đã chỉnh sửa lại để có món bánh sừng bò xốp mềm béo ngậy.
Macarons – Bánh ngọt Pháp
Bánh macaroon là một loại bánh được yêu thích tại Pháp. Macaroon có nghĩa là nghiền nát bột, đây cũng chính là cách người ta làm ra những chiếc bánh này. Nổi tiếng ở Pháp nhưng nhưng Macaron lại có xuất xứ từ Ý. Đây là loại bánh ngọt được làm từ đường bột, đường cát, bột hạnh nhân, lòng trắng trứng. ngoài ra, họ còn cho thêm cả bột màu thực phẩm khiến chúng có những màu sắc bắt mắt. Còn nhân bánh thường là mứt, ganache hoặc là kem bơ kẹp giữa hai mặt bánh.
Kouign amann – Bánh ngọt Pháp
Kouign amann hay nữ hoàng amann có hình tròn xuất xứ ở vùng Britanny, Pháp. Bánh được làm từ loại bột giống bánh sừng bò. Loại bánh này được nướng từ nhiệt độ thấp tạo nên độ xốp mềm cho bánh từ bên trong. Cũng như độ giòn cho lớp vỏ đường phía bên ngoài.
Croque Monsieur – Bánh ngọt ngon
Bánh mỳ nướng trong tiếng Pháp có tên gọi là Croque Monsieur là một món ăn rất được ưa chuộng không chỉ của người Pháp mà còn cả khách du lịch tới đây, họ thường chọn bánh mỳ nướng cho những bữa sáng nhanh gọn của mình. Thành phần của chiếc bánh này khá đơn giản, chỉ bao gồm bánh mì sandwich, trứng, thịt nguội, phô mai và nước sốt bơ sữa, nhưng chắc chắn món bánh mỳ này sẽ khiến bạn “nghiện” đấy.
Hy vọng với các loại bánh ngọt mà Bếp Nhà TV vừa giới thiệu, bạn sẽ có thêm những món ngon mới để thưởng thức.
Thường xuyên truy cập vào Bếp Nhà TV để cập nhật những công thức mới nhất nhé!
XEM THÊM:
Các công thức làm bánh kem ngon có thể bạn chưa biết
