Bỏ túi những món ăn vặt Đà Nẵng “ngon bá cháy”| Bếp Nhà TV

0
1393

Các món ăn vặt Đà Nẵng luôn khiến các thực khách phải trầm trồ mỗi khi được thử. Cùng Bếp Nhà TV khám phá list những món ngon tại đây nhé

XEM THÊM: TRẢI NGHIỆM NHỮNG MÓN ĂN VẶT NỔI TIẾNG Ở NHA TRANG

Đà Nẵng là một trong những thành phố du lịch được yêu thích của Việt Nam. Không chỉ bởi những cảnh đẹp mê mẩn, an ninh – xã hội lành mạnh, an toàn thì Đà Nẵng còn mang trong mình nền ẩm thực phong phú, hấp dẫn, đặc biệt là những món ăn vặt Đà Nẵng. Nếu bạn sắp có chuyến du lịch tới đây, hãy bỏ túi những món ăn vặt Đà Nẵng ngon bá cháy ngay nhé.

Bánh xèo

bo-tui-nhung-mon-an-vạt-da-nang-ngon-ba-chay
Bánh xèo

Bánh xèo không chỉ là món ăn vặt Đà Nẵng mà còn phổ biến ở tất cả các tỉnh miền Trung và Nam Bộ. Bánh xèo ăn ngon nhất khi thưởng thức  lúc còn nóng, nhờ đó, thực khách sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị hoàn hảo, đậm đà của bánh. Đặc biệt, khi ăn bánh xèo, bạn sẽ phải vận dụng tới 5 giác quan để có thể cảm nhận trọn vẹn nét hấp dẫn của món ăn vặt truyền thống này.

Bạn có thể tham khảo ở một số địa chỉ như: quán bà Dưỡng đường Hoàng Diệu hoặc quán bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền ở 17 Tản Đà.

Kem bơ

bo-tui-nhung-mon-an-vạt-da-nang-ngon-ba-chay-1
Kem bơ

Nói đến những món ăn vặt Đà Nẵng nếu bạn bỏ qua kem bơ thì quả là thiếu sót. Kem bơ cũng là một kiểu đồ uống khá giống sinh tố bơ, nhưng trong món này còn có kem, nước cốt dừa và dừa khô nữa nên thơm ngon hơn nhiều. Kem ăn cùng bơ không phải là kem làm sẵn mà là tự làm, rất ngon, vừa miệng và mềm mịn nữa.

Trong một chiếc ly mà có tới 3 màu nổi bật: trắng, vàng, xanh trông vô cùng bắt mắt. Trộn đều chúng, rồi múc những muỗng kem mát rượi đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị béo, thơm của cốt dừa hòa quện cùng vị giòn rụm của dừa khô và lạc (đậu phộng) rất ngon. Đặc biệt, giá một cốc kem bơ chỉ 10 ngàn đồng mà thôi.

Đến Đà Nẵng, bạn có thể thử ở món ăn này ở địa chỉ kem bơ cô Vân ở chợ Bắc Mỹ An nhé.

Trứng cút phô mai đút than

bo-tui-nhung-mon-an-vạt-da-nang-ngon-ba-chay-2
Trứng cút phô mai

Trứng cút phô mai đút than là món ăn mới nổi trong thế giới ăn vặt Đà Nẵng đầy hấp dẫn. Món ăn này được đựng trong chén sứ, mỗi chén là một suất ăn với 5 quả trứng cút tươi, hành lá và một viên phô mai khá lớn.

Những bát này sẽ được nướng trên than hồng cho chúng chín. Khi trứng bắt đầu có dấu hiệu săn lại thì sẽ được cô chủ quán nhanh tay thả miếng phô mai vào tiếp.

Món trứng cút phô mai đút than này được ăn kèm với sốt me, vị chua chua ngọt ngọt của sốt với bùi thơm của trứng, béo của phô mai tạo nên món ăn vặt thật khó quên.

Giá cho mỗi chén trứng ở Đà Nẵng thường dao động từ 5 – 10 ngàn. Bạn có thể tham khảo món ăn này ở địa chỉ trước số nhà 39A Nguyễn Du nhé.

Nếu có dịp đặt chân tới Đà Nẵng, bạn hãy tranh thủ thưởng thức những món ăn vặt Đà Nẵng ngon “bá cháy” này nhé. Bởi dù không hoàn toàn nhưng chúng cũng là những ứng cử viên đặc trưng cho bức tranh ẩm thực Đà Nẵng đầy hấp dẫn, màu sắc.

Hãy cùng theo dõi những bài viết mới nhất của Bếp Nhà TV nhé:

  • Để có công thức của những món ngon nhất
  • Video cách làm món ăn vô cùng đơn giản & dễ hiểu
  • Bách khoa món chay cho gia đình bạn
  • Blog ẩm thực, khám phá ẩm thực quanh ta