|
Cơm tấm Bà Mười
Nhiều người quen miệng gọi đây là “cơm tấm khuya Hàng Xanh”, vì ở gần khu vực ngã tư Hàng Xanh, lại bắt đầu bán từ khoảng 22h đến gần sáng. |
|
Ngoài “bộ ba” sườn – bì – chả phổ biến của cơm tấm Sài Gòn, quán còn nhiều món khác kiểu “nhà làm” cho bạn chọn. Các món ăn này vừa nghe tên thôi đã thấy thèm và… nhớ nhà, như thịt trứng kho, cá kho, mực dồi thịt, phá lấu, mắm chưng… Ảnh: Miiiphan. |
|
Quán còn có một bí quyết hút khách khác là da heo chiên căng phồng, giòn rụm, để riêng trong chén nhỏ. Đừng quên làm ấm bụng bằng một chén canh rau nấu tôm thịt nóng hổi, ngon miệng ở đây. Địa chỉ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh. Mức giá trung bình: 35.000-55.000 đồng. Ảnh: Vũ Nguyễn Hoàng. |
|
Cơm tấm chợ Xóm Chiếu
Cùng chung phong cách với cơm tấm Mười, quán ăn khuya không tên này đã quen thuộc với người dân khu chợ Xóm Chiếu chừng hơn mấy thập kỷ qua. Ảnh: Heyphi. |
|
Thức ăn ở đây đa dạng, từ sườn non, sườn cây, trứng ốp-la, ba rọi quay, xúc xích, mực nhồi, gà rán… cho đến các loại rau luộc, đồ xào. Các món này thường không nấu một lần, mà được chia thành nhiều đợt, hết lại dọn lên, nên vẫn giữ được độ nóng sốt. Ảnh: Hienxoan. |
|
Quán bắt đầu mở cửa từ khoảng 16h-3h sáng hôm sau. Địa chỉ: 73 Lê Văn Linh, quận 4. Mức giá trung bình: 70.000-100.000 đồng. Ảnh: Quynhtyy. |
|
Phở Hà
Chủ quán ăn này là người Bắc di cư vào Sài Gòn, vì thế mang theo cả hương vị Bắc vào trong từng món ăn ở đây. Ảnh: Sammy Hoang. |
|
Bên cạnh hai món chính là phở bò và phở gà, quán còn có cả cháo, bún, miến, xôi, ăn cùng chân gà, lòng gà, trứng non… Ảnh: Anhthu.w. |
|
Phong cách “bán kèm” đặc trưng kiểu Hà Nội này giúp người ăn có thể dễ dàng chọn món. Ảnh: Hachi1309. |
|
Nằm gần tòa nhà Bitexco ở vị trí trung tâm thành phố, quán không chỉ hút khách là người Sài Gòn, mà còn cả người nước ngoài. Phở Hà mở cửa từ khoảng 16h đến tận sáng. Địa chỉ: 19 Hải Triều, quận 1. Mức giá trung bình: 50.000-70.000 đồng. Ảnh: Note.alisha. |
|
Phở Quỳnh
Thêm một địa chỉ nữa cho những ai thích phở. Quán này gần phố đi bộ Bùi Viện, nên nếu có xem bóng đá cùng hội bạn ở đây, bạn có thể tiện đường ghé ăn. Quán chuyên về phở bò, đủ vị tái, nạm, gầu, bò viên. Ảnh: En Qi Leow. |
|
Ngoài ra món bò kho ở đây cũng được nhiều người yêu thích không kém. Bạn có thể chọn phở bò kho hoặc bò kho bánh mì. Ảnh: Tetek Legaspi-Cristobal. |
|
Vì nằm trong khu vực “Tây ba-lô” nổi tiếng của Sài Gòn, nên không mấy ngạc nhiên khi bắt gặp nhiều du khách nước ngoài ghé ăn tại đây. Ảnh: Karlis67. |
|
Quán ăn khuya này có lầu, lại nằm nơi góc ngã tư đường, vì thế từ “view” này nhìn xuống, có thể ngắm đường phố người xe qua lại về đêm. Địa chỉ: 323 Phạm Ngũ Lão, quận 1. Mức giá trung bình: 65.000 đồng. Ảnh: Jimmy Sy. |
|
Xôi cadé
Xe xôi này nằm tại góc đường Trần Phú – Nguyễn Tri Phương trong khu Chợ Lớn, bán từ tầm 20h đến tận khuya. Được gói khéo léo trong lá chuối, xôi ở đây dẻo dẻo, nóng hổi, thơm lừng, và nhất là được phủ một lớp cadé vàng ươm. Cadé được làm từ trứng gà, nước cốt dừa, bột mì và đường. Hỗn hợp thơm ngon, mịn màng này có vị beo béo, ngọt ngọt dễ gây “nghiện”. Ảnh: Macon33 – Kenbi.jung. |
|
Bên cạnh món xôi cadé độc đáo, xe xôi này còn có các loại bánh hấp dẫn như bánh khoai mì, bánh da lợn và các loại rau câu khác. Địa chỉ: 451 Trần Phú, quận 5. Mức giá trung bình: 15.000-30.000 đồng. Ảnh: |
|
Xôi gà chợ Bà Chiểu
Nếu không hảo ngọt, không thích xôi cadé, thì có ngay xôi gà cho bạn. Hàng xôi nhỏ này nằm bên hông chợ Bà Chiểu, ngay góc ngã tư đường Vũ Tùng – Bùi Hữu Nghĩa. Quán bán từ 16h đến tận khuya. Ảnh: Lamthanhgiang. |
|
Xôi ở đây chỉ có một loại từ nếp trắng, nhưng có hai thức ăn kèm là thịt xá xíu và thịt gà. Bạn có thể chọn từng loại, nhưng nhiều người ghé đây thường thích mua một hộp xôi thập cẩm đủ cả thịt xá xíu và thịt gà chiên vàng rộm, giòn da rất hấp dẫn. Ảnh: Anxoancyrus. |
|
Phần xôi còn được tăng thêm hương vị nhờ nước sốt đậm đà, mỡ hành beo béo và tép mặn mặn, ngọt ngọt. Địa chỉ: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thạnh. Mức giá trung bình: 23.000 đồng. Ảnh: Jul.10th. |
|
Cháo trắng Hàng Xanh
Nửa đêm mà có chén cháo trắng lót dạ, còn gì tuyệt hơn! Các tín đồ sành ăn ở Sài Gòn từ nhiều năm nay thường rỉ tai nhau về những quán cháo đêm ngon có tiếng ở khu vực Hàng Xanh, phía ngã ba đường Bạch Đằng giao với đường Xô Viết Nghệ Tĩnh. Hầu như các quán cháo này mở bán từ xế chiều đến mờ sáng hôm sau, rất thích hợp cho những ai bận rộn đi sớm về khuya. Ảnh: Hoan.nguyen.mildseven. |
|
Tại đây có rất nhiều món ăn kèm với cháo cho thực khách thoải mái lựa chọn. Cháo trắng được nấu hơi nhạt, thơm mùi lá dứa, song khi có thêm trứng vịt muối, trứng bắc thảo, dưa mắm, mắm kho, cá bống rim, tôm rim chua ngọt, cá lóc kho tộ, thịt kho tiêu, tép ram, ba khía, chà bông, củ cải muối… lại rất vừa ăn. Địa chỉ: 283 Xô Viết Nghệ Tĩnh, quận Bình Thạnh. Mức giá trung bình: 10.000-30.000 đồng. Ảnh: Linh_thuytran. |
Nguồn Zing news
Hy vọng tin ẩm thực trên sẽ giúp các bạn có cho mình một list những quán ăn siêu ngon để có thể thức thâu đêm xem đá bóng cùng bạn bè nhé.
Hãy cùng theo dõi những bài viết mới nhất của Bếp Nhà TV nhé: