3 bước đơn giản làm bánh màn thầu ngô ngọt siêu ngon siêu nhanh

0
430

Màn thầu là một món ngon biến thể của bánh bao ngọt rất phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa; chúng ta thường hay ăn mà thầu nhân xá xíu; nhưng hôm nay bạn hãy cùng “Bếp Nhà TV” biến tấu một chút với chiếc bánh màn thầu ngô ngọt vô cùng thơm ngon, hấp dẫn này bạn nhé!

3 bước đơn giản làm bánh màn thầu ngô ngọt siêu ngon siêu nhanh

Nguyên liệu làm bánh màn thầu ngô cho 4 người ăn:

500g bột mì

5g + 2.5g men khô

50g đường

1 nhúm muối

25ml dầu ngô

170g sữa tươi

150g kem ngô ngọt

cách làm bánh màn thầu ngô cho 4 người ăn:

Cho kem ngô ngọt vào xay sau đó trộn nó với các nguyên liệu còn lại trong bát trộn, trộn và nhào bột cho đến khi mịn. Để sang một bên khoảng 5 phút.

Chia bột làm hai phần. Dùng cán bột cán mỏng khối bột thành hình chữ nhật. Sau đó cuộn chặt hai tấm bột vào với nhau như làm bánh mì cuộn.

Cắt chỗ bột thành 7-8 miếng đều nhau rồi đặt lên khay hấp có sẵn giấy nến. Cho khay vào nồi hấp trong 15 phút.

Bánh màn thầu thơm vị ngô vô cùng hấp dẫn.

Thưởng thức bánh cùng một tách trà nóng sẽ thú vị hơn rất nhiều đấy.

Lưu ý khi làm bánh màn thầu ngô cho 4 người ăn:

Chiếc bánh màn thầu ngô ngọt không khác chiếc bánh bao là mấy nhưng hương vị thơm ngon và khác hẳn bánh bao bạn nhé, bạn cũng có thể thay đổi nhân bánh để biến tấu những chiếc bánh màn thầu thêm phong phú và đặc sắc nhé!

Chúc các bạn thành công! Ngoài ra bạn có thể tự tay chế biến thêm món bánh bột lọc nhân đậu xanh để ăn kèm nhé!